好久沒有寫食記了
原因1:很少跟陳課長單獨約會
原因2:大家吃飯速度都很快,所以很難拍照紀錄
這次到三井吃飯完全是意外,也沒有事先訂位,直接衝去明水路覓食
本來陳課長生日就想吃三井~但是家人一直喬不出時間又加上颱風搗亂
所以就拖到公公生日這天一起吃飯,
我們先去三井一館報到
一樓類似海產超商的概念
空間的另一半分料理區
你可以現點現做,也可以買回家自己料理
我們現場就看到有一組家庭買帝王蟹回家~超帥的
架上有賣些蔬果跟可以方便外帶的壽司
我們就看到這裡的芒果禮盒售價極為驚人
其實滿多在附近在上班族會來這裡買午餐,買了就走又不用等
而且我看這些便當價錢還OK~不會貴到讓你吃一頓飯有很奢侈的感覺
這也會賣一些日本進口的調味料,罐頭,酒等等
海產料理區
可以看到尺寸大的螃蟹跟蚌類
陳課長每次看到這些都會很興奮很開心,完全是超級海鮮的愛好者,真的要小心以後可能會痛風呀~哈哈哈
我們本來是要等樓上的包廂位置
但後來服務員說二館有位置就帶我們過去
二館很近,而且入口超低調
裡面用餐區感覺不大
連門口都有位置~一排都擺放著四人座的方形桌~這是一樓
我們安排的位置在樓上~而且很巧的是跟公公上次來的時候同一間包廂
包廂是呈現昏黃的樣子~這是包廂上面的造型燈
菜單就簡單拍幾張給大家看
因為陳課長拿在手上~所以拍的角度不是很OK~有點晃
請多包涵~
素食者也可以來這用餐~有專屬素食餐~不用擔心
我們直接選套餐~
每人1800的紫氣菁饌
服務員會依序詢問我們的喜好以及各道菜會是用何種料理方式處理
我們能不能接受等等
像婆婆就不吃生的食物,也不吃帶血水的牛排
因此服務員都會另外做安排給她
夫妻一定要自拍一下~
桌上的擺盤會放置熱茶~熱毛巾給大家擦手
裝醬油的容器~
本文開始進入主題了~哈哈哈
第一道是每人一碗的綜合生魚片
婆婆不吃生~所以居然來的是龍蝦!!!有種賺到的感覺~
而且生魚片的蝦頭還可以拿去讓服務員拿去炸
炸蝦頭是額外的吃法~隱藏版料裡
第二道是沙拉
之前吃沙拉的配醬都不會選和風醬油
可是這次嚐試我覺得還不賴~不會死鹹死甜讓你覺得噁心
還配上水果做搭配~我覺得好好吃喔
第三道
烤杏包菇跟鮑魚片
服務員會拿上烤爐在桌邊服務
你可以單吃~加檸檬或是沾海鹽都OK
我喜歡加檸檬吃~
旁邊那一碟是下一道的毛蟹沾醬
第四道
毛蟹阿!!!!!還有一盤的蟹膏
毛蟹每一隻腳都處理好了~所以可以很優雅的吃~超級方便
可以先吃原味~之後再搭配蟹膏一起吃~又或者你可以沾毛蟹醬吃
這三種吃法都超美味的!!!!!!!!!
旁邊的磁桶是給你丟蟹殼的
處理好的蟹腿輕輕鬆鬆就可以把完整肉挑出來
不用吃的很辛苦~
這就是剛剛拿去處理的炸蝦頭~哈哈哈
因為我不吃蝦頭~就送給陳課長享用了
第五道
牛排~
旁邊有金桔or小檸檬+蓮藕+番茄
身為牛排的愛好者~怎能放過
吃起來真的很軟嫩耶~因為有帶點血水~差不多7分熟~所以牙齒不太能咬斷肉筋
大口享用它~非常滿足~
第六道
握壽司
第一排是比目魚炙燒!!!
我非常喜歡吃鮭魚炙燒~這次是比目魚沒什麼太大感覺
結果大錯特錯
吃進去嘴裡居然就化開耶~真的化開~非常綿
很厲害!!!!
可是婆婆不喜歡~她覺得軟到有點不舒服~哈哈哈~
婆婆不吃生~所以服務員一樣為她準備另外三種的握壽司~居然有鰻魚
第七道
味增海鮮蟹火鍋
湯頭好濃郁~而且真的會飽
不要看每一道都少少的~但是吃到最後真的會有飽足感
服務員會在外面煮火鍋~為每個人分食
然後依序送來~這期間會給一次熱毛巾擦手
每個人喝完後會在把剩下的鍋底端進來
(真的就只剩下湯跟菜,精華的都在我們碗裡了)
但是大家都滿飽的~這鍋並沒有了結它~哈哈哈
第八道
餐後水果~
第九道跟第十道可以合在一起介紹
每人會送一杯咖啡~點心是馬卡龍
這一餐真的非常滿足~而且服務品質不錯
如果在餐具能在過濾一下會比較好
因為像盤子跟火鍋的鍋子就有些破損
盤子就算了~一個大鍋有三四個坑疤有點誇張
破損的太明顯~所以才注意到~不然誰吃飯還跟你研究餐具??
拜託~我們用餐速度超快的耶~哈哈
我覺得三井這品牌都做這麼大了~也講求高水準服務~不應該會端破鍋子上來才是
但是服務員確時都笑咪咪的~真的不錯
吃完後誰結帳???哈哈哈~全部人都往陳課長那邊看
感謝陳課長請客!!!!!!
這是樓上的一角
一樓的結帳區還有廚房
這就是剛剛有提到的一排四人桌
吃飽喝足要幹嘛??就是回家睡午覺了~哈哈哈
陳課長家的另類傳統~吃完就是回去睡午覺~睡醒就再出去逛逛~但通常晚餐就不會吃了
然後我們出去逛逛就.................變這樣了
哈哈哈~敬請期待開箱文!!!!!!!!
待續
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