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說到喜餅,這真是新娘所面臨的一大考題

原因是各家品牌就有10種以上的禮盒,除了中式西式以外,還要考慮到口味.內容物以及贈品

還有女人最膚淺的就是喜餅的包裝

通常當會被華麗的包裝給吸引!

然後不理智的行為再次出現,所以一定要冷靜且客觀的分析自己所需要的盒數+預算+贈品+客人收到的觀感這些元素

然後我要跟大家分享百何第一次去忠孝東路永春站喜街所碰到的例子

那時候剛決定婚期,總是特別的興奮,然後每個人看到你都會問說那你喜餅要送哪一家

所以我就認為這是一個很迫切的需求

所以假日就跟我妹還有陳課長去試吃~了解一下目前的優惠方案

結果!!!!!!!!!!!我去第二家就不想去了!就想直接回家!

第一家是高帽子喜餅

他只有經銷商~沒有直營~然後價錢其實都一樣~以盒數為主要折扣,進去不用到三分鐘!

因為不會有試吃~(在這之前百何就知道這家不能試吃)

而且小姐直接問你哪時候要,給你價目表,順便說那你幾月前來訂就好, 就結束了

以上可能不超過一分鐘??飛速且有效率就結束我們之間的conversation

這家沒有所謂的"服務"~反正你要訂就訂~不訂也會有別人訂~因為太有名了!所以大家都接受這種經營模式! 

對了~如果你想突破那一分鐘的conversation~那你可以順便問他中式大餅的問題! 他們也有配合的店家~淡水新建成~

第二家是郭元益

那小姐我真不知道該如何說~不過她是滿有誠意了!怎麼說呢!

至少她知道我婚期在明年~還願意跟我說話???!!!(話是這樣說的嗎?怎麼有點委屈的FU)

後來陳課長姐姐跟我說對方是不想做我的生意!不然不會因為你婚期在明年~就不讓你下訂~

(現在要是你還敢給老娘擺這態度~陳百何可不會這麼好說話了)

一直推說我們明年有新款~你新款再來~但是又說明年價錢會調漲BLABLABLA之類(會調漲我就要再調漲之前訂不是嗎?)

反正當下我也沒什麼經驗~我也是第一次結婚~不知道是不是我太沒知識太早去~讓別人笑話之類的

也沒有給我們試吃包帶回家~那時候的FU真的很差~害百何有點受傷~想著那我就明年婚期前一個月再去~哼哼

以上就是百何第一次試吃但不是很開心的收場經驗回顧

 

現在要來談談正式的喜餅試吃分享文

因為課長姐姐下周要發餅~所以就揪我一起去~說不定還可以一起湊盒數! 拿到好的優惠折扣

這次我們去士林文林路那的喜餅街去尋寶

第一家禮坊RIVON

親和度:★★

豐富度:★

配合度:★

價錢:★

口感:★★半

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禮坊的小姐很客氣~很親民~講話慢條斯理~不會讓你有匆促.推銷的感覺!

而且給的試吃餅乾也很大方~傳說中的兩層下午茶餅乾架~搭配的茶也很好喝!

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這家只要有20盒以上就有對折的優惠~喜餅的包裝這家也很講究~很多元化~基本款~磁扣款~特殊開法款都有!

但餅試吃起來~粉味偏多~幾乎都是厚的餅乾,分量看似大但也滿甜的!所以我把那杯茶全喝光了~

可是我吃巧克力口味又覺得不錯~沒有大家說的那麼難吃

禮坊是可以給他一個機會的

中式的大餅味道尚可~不會倒很難吃~也沒有到讓你驚艷的程度

我朋友說她大姑在禮坊訂了100盒~價錢只有3萬!可想而知~這家折扣幅度很大

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然後離開的伴手禮也很有誠意! 是粉紅色洛可可熊圖案的不織布購物袋!!!!!!!!!!!這家印像真的很不錯

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第二家皇樓

親和度:★

豐富度:★

配合度:★

價錢:★

口感:★★半

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皇樓的店面很古色古香,乾淨,除了本身品牌以外還有日式的御倉屋

日式的御倉屋~餅乾OK~也很脆~可是他搭配的是年輪蛋糕~如果長輩不介意是可以考慮

或是換可搭配大餅的款式~但口味也只有甜的~紅豆麻糬

然後有幾款是會送迷你版禮盒~可讓新娘自由搭配做為捧花禮~小花童禮~伴娘禮等等

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那為什麼我親和度跟配合度給2跟3顆星呢?

因為那位大嬸小姐的態度不是很OK~很輕浮~雖然他一樣有詳細介紹!但是就不是很有禮貌

尤其是當姐姐說到她下星期就要喜餅時~她整個變臉

(其他品牌的服務人員聽到後也沒有做綜藝效果只有她這麼浮誇)

是很趕沒錯!但是基本上7天式安全範圍內~

我們也沒有要很多盒!總之不是很想跟她多聊!

這是皇樓給的試吃餅乾(不是很大氣~只有杯子漂亮而已)

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我覺得御倉屋西餅>皇樓本身~中式的皇樓大餅>禮坊大餅

後來價格談完以後~小姐就走了?!走去她的位置坐著!!!???Hello??我們Finish了嗎??

也沒有給我們伴手禮!什麼都沒有~~超級不OK

這家完全不考慮~或許其他門市的皇樓小姐沒有她這麼誇張

 

第三家伊莎貝爾ISABELLE

親和度:★★★★

豐富度:★★★

配合度:★

價錢:★

口感:★★半

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這家生意不錯~我們在門口就看到很多客人在裡面洽談~幾乎桌子都坐滿了

我們就只能做在柱子後面的接洽桌~這家也是屬於少女風格的~很多周邊商品或贈品是可以讓新人在婚禮場合做活動

而且抽屜型的禮盒很受大家歡迎

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接洽我們是的新同學~她感覺很緊張~但是沒關係~我們是好人~不會為難新同學

這是新同學給我們的試吃餅乾~ 一樣不夠大氣~但我相信不是新同學的問題~因為你看他給我們倒的茶~

全滿耶!!!!!!!!!!!!!!!!!超扯的!!!!!!在這方面感覺很闊氣!哈哈哈哈哈哈哈~

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中式大餅沒有皇樓好吃~但尚可!然後款式很多~價錢也平平!但沒有禮坊便宜!可是新同學說周邊她可以都送我們!

但也有可能我吃太多了~最後口感都混亂了!我只想不停的喝茶! 伊莎貝爾也算甜的! 可是不會有喜餅的粉味!

離開時給的伴手禮也超可愛!!!!!!!!!!! 但是包裝大於內容物!裡面只有5~6片

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第四家大黑松小倆口

親和度:★★★★★

豐富度:★

配合度:★★★

價錢:★★★★

口感:★★半

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 大黑松小倆口歷年來的款式~我看過很多!那天才發現~原來很多人都是訂這家的

然後店員阿姨超級親切~而且他配合度很高!也介紹的很詳細

但是價錢映在包裝上

包裝只能說CP值很高~也很環保!是用厚紙板組裝的感覺! 所以並無法吃完喜餅變成收納盒!

而且講白話一點就是不是高成本的包裝

如果你是選她大紅色的古代風格喜餅盒!那就可以保留下來當置物空間!陳課長老爸就曾經收到這款~最近才丟掉!應該有留2年吧!哈哈

然後裡面裝餅乾的塑膠殼也很軟!所以要小心

如果不在乎外包裝!其實這家是走溫馨路線的!

這是是迎賓的試吃餅乾~茶我就沒拍了

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還有伴手禮超級豐厚!!!!!!!!!!!!誠意十足!!完全把我們當貴客!!!生意也不錯~我們在討論過程中~一直有客人進來

不好意思照片有點糊

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最後一家:郭元益+拉法頌

親和度:★★★★★

豐富度:★★★

配合度:★★★

價錢:★★半

口感:★★★

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 郭元益上面DM寫著清同治年間~就是要你不能質疑她的地位

他是屹立不搖的大品牌~~清同治耶~~~就是那個清朝那個同治喔

清同治6年開始的品牌

所以豐富度上不用懷疑!多采多姿~我們去就有上星期剛上市的新款

而郭元益的迎賓試吃餅乾也是用英式下午茶兩層的招待我們

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這裡有除了自家品牌已以外還有走精緻路線的拉法頌跟手工餅乾LE VERT

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拉法頌的價格比較硬~折扣只有幾十塊的差別!跟高帽子一樣!

然後她是純西式~如果要中式大餅得必須另外購買

郭元益的真的很氣派!

單層的也不會讓人看起來很漏氣

雙層的視覺效果就很強烈

分量十足

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而我這虛榮的女人~被拉法頌的一款奢華版喜餅給吸引了

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原因就是那包裝~超級大朵的花!然後開箱驚喜大大的滿足我的視覺

居然有酒!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!水蜜桃氣泡酒~德國進口

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是不是很心動!!!!!!!!!!!!!!可是價格卻讓你很心痛............................

50盒的話一盒1010~~80盒以上990!可是沒有大餅~所以加上大餅一樣破千!成本真的很高

這樣我都可以去買紅帽子了!或金帽子了

本來就是要省預算~堅決不要紅帽子~誰知道我這賠錢貨~居然看上這貴的!

所以我就去詢問朋友的意見~是"收到紅帽子會開心還是酒會開心"?

大家都選酒~因為沒收過也沒看過

但是如果我是說"收到紅帽子跟收到拉法頌"~你會選哪一個

他們就說是紅帽子~哈哈哈哈~

所以名氣還是很重要

但是就因為是拉法頌~大家期待不高~所以一開箱看到酒~才會有驚喜~

後來姊姊是選拉法頌桃紅款的~二三層跟奢華版一樣~只是第一層它不是酒!

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但也不錯!很漂亮~包裝蓋子的花也沒有奢華版來的強烈~是屬於精緻小花(低調奢華拉)

所以我陷入苦惱的階段了!還有一星期可以讓我考慮!因為我要跟姊姊併單~

價錢才會漂亮~而且運送方式可以多次~然後不同時間出貨都可以

配合度很高~

小姐給的伴手禮

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中式大餅給1/4~超大方

 

究竟陳百何........會選哪一家喜餅呢??(盛竹如語氣)

嘿嘿

3/26號就會知道囉!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

 

以上是陳百何不負責任的喜餅的心得文~僅供參考~

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  • 訪客
  • 請問水水~ 以上幾間都是需要預約的嗎?
  • 不需要唷~直接過去店裡就可以囉~不用擔心~

    陳氏夫婦 於 2017/03/20 22:04 回覆