說到喜餅,這真是新娘所面臨的一大考題

原因是各家品牌就有10種以上的禮盒,除了中式西式以外,還要考慮到口味.內容物以及贈品

還有女人最膚淺的就是喜餅的包裝

通常當會被華麗的包裝給吸引!

然後不理智的行為再次出現,所以一定要冷靜且客觀的分析自己所需要的盒數+預算+贈品+客人收到的觀感這些元素

然後我要跟大家分享第一次去忠孝東路永春站喜街所碰到的例子

那時候剛決定婚期,總是特別的興奮,然後每個人看到你都會問說那你喜餅要送哪一家

所以我就認為這是一個很迫切的需求

所以假日就跟我妹還有陳課長去試吃~了解一下目前的優惠方案

結果!!!!!!!!!!!我去第二家就不想去了!就想直接回家!

第一家是高帽子喜餅

他只有經銷商~沒有直營~然後價錢其實都一樣~以盒數為主要折扣,進去不用到三分鐘!

因為不會有試吃~(在這之前就知道這家不能試吃)

而且小姐直接問你哪時候要,給你價目表,順便說那你幾月前來訂就好, 就結束了

以上可能不超過一分鐘??飛速且有效率就結束我們之間的conversation

這家沒有所謂的"服務"~反正你要訂就訂~不訂也會有別人訂~因為太有名了!所以大家都接受這種經營模式! 

對了~如果你想突破那一分鐘的conversation~那你可以順便問他中式大餅的問題! 他們也有配合的店家~淡水新建成~

第二家是郭元益

那小姐我真不知道該如何說~不過她是滿有誠意了!怎麼說呢!

至少她知道我婚期在明年~還願意跟我說話???!!!(話是這樣說的嗎?怎麼有點委屈的FU)

後來陳課長姐姐跟我說對方是不想做我的生意!不然不會因為你婚期在明年~就不讓你下訂~

(現在要是你還敢給老娘擺這態度~我可不會這麼好說話了)

一直推說我們明年有新款~你新款再來~但是又說明年價錢會調漲BLABLABLA之類(會調漲我就要再調漲之前訂不是嗎?)

反正當下我也沒什麼經驗~我也是第一次結婚~不知道是不是我太沒知識太早去~讓別人笑話之類的

也沒有給我們試吃包帶回家~那時候的FU真的很差~害百何有點受傷~想著那我就明年婚期前一個月再去~哼哼

以上就是我第一次試吃但不是很開心的收場經驗回顧

 

現在要來談談正式的喜餅試吃分享文

因為課長姐姐下周要發餅~所以就揪我一起去~說不定還可以一起湊盒數! 拿到好的優惠折扣

這次我們去士林文林路那的喜餅街去尋寶

第一家禮坊RIVON

親和度:★★

豐富度:★

配合度:★

價錢:★

口感:★★半

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禮坊的小姐很客氣~很親民~講話慢條斯理~不會讓你有匆促.推銷的感覺!

而且給的試吃餅乾也很大方~傳說中的兩層下午茶餅乾架~搭配的茶也很好喝!

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這家只要有20盒以上就有對折的優惠~喜餅的包裝這家也很講究~很多元化~基本款~磁扣款~特殊開法款都有!

但餅試吃起來~粉味偏多~幾乎都是厚的餅乾,分量看似大但也滿甜的!所以我把那杯茶全喝光了~

可是我吃巧克力口味又覺得不錯~沒有大家說的那麼難吃

禮坊是可以給他一個機會的

中式的大餅味道尚可~不會倒很難吃~也沒有到讓你驚艷的程度

我朋友說她大姑在禮坊訂了100盒~價錢只有3萬!可想而知~這家折扣幅度很大

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然後離開的伴手禮也很有誠意! 是粉紅色洛可可熊圖案的不織布購物袋!!!!!!!!!!!這家印像真的很不錯

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第二家皇樓

親和度:★

豐富度:★

配合度:★

價錢:★

口感:★★半

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皇樓的店面很古色古香,乾淨,除了本身品牌以外還有日式的御倉屋

日式的御倉屋~餅乾OK~也很脆~可是他搭配的是年輪蛋糕~如果長輩不介意是可以考慮

或是換可搭配大餅的款式~但口味也只有甜的~紅豆麻糬

然後有幾款是會送迷你版禮盒~可讓新娘自由搭配做為捧花禮~小花童禮~伴娘禮等等

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那為什麼我親和度跟配合度給2跟3顆星呢?

因為那位大嬸小姐的態度不是很OK~很輕浮~雖然他一樣有詳細介紹!但是就不是很有禮貌

尤其是當姐姐說到她下星期就要喜餅時~她整個變臉

(其他品牌的服務人員聽到後也沒有做綜藝效果只有她這麼浮誇)

是很趕沒錯!但是基本上7天式安全範圍內~

我們也沒有要很多盒!總之不是很想跟她多聊!

這是皇樓給的試吃餅乾(不是很大氣~只有杯子漂亮而已)

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我覺得御倉屋西餅>皇樓本身~中式的皇樓大餅>禮坊大餅

後來價格談完以後~小姐就走了?!走去她的位置坐著!!!???Hello??我們Finish了嗎??

也沒有給我們伴手禮!什麼都沒有~~超級不OK

這家完全不考慮~或許其他門市的皇樓小姐沒有她這麼誇張

 

第三家伊莎貝爾ISABELLE

親和度:★★★★

豐富度:★★★

配合度:★

價錢:★

口感:★★半

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這家生意不錯~我們在門口就看到很多客人在裡面洽談~幾乎桌子都坐滿了

我們就只能做在柱子後面的接洽桌~這家也是屬於少女風格的~很多周邊商品或贈品是可以讓新人在婚禮場合做活動

而且抽屜型的禮盒很受大家歡迎

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接洽我們是的新同學~她感覺很緊張~但是沒關係~我們是好人~不會為難新同學

這是新同學給我們的試吃餅乾~ 一樣不夠大氣~但我相信不是新同學的問題~因為你看他給我們倒的茶~

全滿耶!!!!!!!!!!!!!!!!!超扯的!!!!!!在這方面感覺很闊氣!哈哈哈哈哈哈哈~

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中式大餅沒有皇樓好吃~但尚可!然後款式很多~價錢也平平!但沒有禮坊便宜!可是新同學說周邊她可以都送我們!

但也有可能我吃太多了~最後口感都混亂了!我只想不停的喝茶! 伊莎貝爾也算甜的! 可是不會有喜餅的粉味!

離開時給的伴手禮也超可愛!!!!!!!!!!! 但是包裝大於內容物!裡面只有5~6片

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第四家大黑松小倆口

親和度:★★★★★

豐富度:★

配合度:★★★

價錢:★★★★

口感:★★半

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 大黑松小倆口歷年來的款式~我看過很多!那天才發現~原來很多人都是訂這家的

然後店員阿姨超級親切~而且他配合度很高!也介紹的很詳細

但是價錢映在包裝上

包裝只能說CP值很高~也很環保!是用厚紙板組裝的感覺! 所以並無法吃完喜餅變成收納盒!

而且講白話一點就是不是高成本的包裝

如果你是選她大紅色的古代風格喜餅盒!那就可以保留下來當置物空間!陳課長老爸就曾經收到這款~最近才丟掉!應該有留2年吧!哈哈

然後裡面裝餅乾的塑膠殼也很軟!所以要小心

如果不在乎外包裝!其實這家是走溫馨路線的!

這是是迎賓的試吃餅乾~茶我就沒拍了

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還有伴手禮超級豐厚!!!!!!!!!!!!誠意十足!!完全把我們當貴客!!!生意也不錯~我們在討論過程中~一直有客人進來

不好意思照片有點糊

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最後一家:郭元益+拉法頌

親和度:★★★★★

豐富度:★★★

配合度:★★★

價錢:★★半

口感:★★★

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 郭元益上面DM寫著清同治年間~就是要你不能質疑她的地位

他是屹立不搖的大品牌~~清同治耶~~~就是那個清朝那個同治喔

清同治6年開始的品牌

所以豐富度上不用懷疑!多采多姿~我們去就有上星期剛上市的新款

而郭元益的迎賓試吃餅乾也是用英式下午茶兩層的招待我們

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這裡有除了自家品牌已以外還有走精緻路線的拉法頌跟手工餅乾LE VERT

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拉法頌的價格比較硬~折扣只有幾十塊的差別!跟高帽子一樣!

然後她是純西式~如果要中式大餅得必須另外購買

郭元益的真的很氣派!

單層的也不會讓人看起來很漏氣

雙層的視覺效果就很強烈

分量十足

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而我這虛榮的女人~被拉法頌的一款奢華版喜餅給吸引了

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原因就是那包裝~超級大朵的花!然後開箱驚喜大大的滿足我的視覺

居然有酒!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!水蜜桃氣泡酒~德國進口

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是不是很心動!!!!!!!!!!!!!!可是價格卻讓你很心痛............................

50盒的話一盒1010~~80盒以上990!可是沒有大餅~所以加上大餅一樣破千!成本真的很高

這樣我都可以去買紅帽子了!或金帽子了

本來就是要省預算~堅決不要紅帽子~誰知道我這賠錢貨~居然看上這貴的!

所以我就去詢問朋友的意見~是"收到紅帽子會開心還是酒會開心"?

大家都選酒~因為沒收過也沒看過

但是如果我是說"收到紅帽子跟收到拉法頌"~你會選哪一個

他們就說是紅帽子~哈哈哈哈~

所以名氣還是很重要

但是就因為是拉法頌~大家期待不高~所以一開箱看到酒~才會有驚喜~

後來姊姊是選拉法頌桃紅款的~二三層跟奢華版一樣~只是第一層它不是酒!

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但也不錯!很漂亮~包裝蓋子的花也沒有奢華版來的強烈~是屬於精緻小花(低調奢華拉)

所以我陷入苦惱的階段了!還有一星期可以讓我考慮!因為我要跟姊姊併單~

價錢才會漂亮~而且運送方式可以多次~然後不同時間出貨都可以

配合度很高~

小姐給的伴手禮

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中式大餅給1/4~超大方

 

究竟陳太太........會選哪一家喜餅呢??(盛竹如語氣)

嘿嘿

3/26號就會知道囉!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

 

以上是陳太太不負責任的喜餅的心得文~僅供參考~

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